Lokalt 15.7.2024

Äldreboenden och daghem kommer inte att få vegetariskt fem dagar i veckan – men användningen av rött kött ska minska

Britt-Louise Groos är bespisningschef vid matservicen i Närpes. För henne handlar köttkonsumtionen om en balansgång. Bild: Cecilia Skinnars/arkiv

Josefine Svens

I Närpes matservicekök bereds omkring 600 matportioner till 40 äldreboenden och daghem varje dag. Och de har redan bytt ut en del rött kött mot annat. Men skulle de följa rekommendationerna fullt ut skulle ingen äta maten längre, tror bespisningschefen.

Läs alla webbnyheter med Digital

Prenumerationen kan delas med din sambo samt barn under 21 år, så kan ni alla läsa hur många webbnyheter ni vill.

Sydin Digital 9,90 € /månad Jag är redan prenumerant

Lokalt

Senaste nytt

Mest läst

Äldreboenden och daghem kommer inte att få vegetariskt fem dagar i veckan – men användningen av rött kött ska minska

Läs alla webbnyheter med Digital

I höst är det slut på "växeln hallå" i Kristinestad – de digitala kanalerna har tagit över

Nio olyckor på ett dygn – polisen i Österbotten går ut med varning

Erik och Kimi sicksackade med traktor och släp – och knep varsin biljett till mästerskapstävling

Marcus och Madeleine flyttade till Närpes för jobb – och drömmer om eget företag

Maria Grundvall: Är någonting värt femhundra triljoner studentluncher? Kanske, det beror på vem du frågar

Rätt men inte jättelätt, säger Markus om beslutet – på söndag lägger han fotbollsskorna på hyllan

Marcus och Madeleine flyttade till Närpes för jobb – och drömmer om eget företag

Rätt men inte jättelätt, säger Markus om beslutet – på söndag lägger han fotbollsskorna på hyllan

Nio olyckor på ett dygn – polisen i Österbotten går ut med varning