Finländska familjer slänger mat för 500 euro per år. Privathushåll står för 33 procent av matsvinnet och slänger varje år över 100 miljoner kilo mat.
Den här veckan är det spillveckan. Kampanjen vill uppmärksamma det matsvinn som uppstår i hela livsmedelskedjan, ändå från produktion till konsumtion.
I dagens poddavsnitt diskuterar VBL-journalisterna Heidi Eriksson och Heidi Kojonen varför vi slänger mat, och delar med sig av konkreta tips på hur man kan minska på matsvinnet.
En del resultat från Vasabladets, Österbottens tidning och Sydins enkät om just matsvinn presenteras också. Vilket livsmedel är det som med störst sannolikhet hamnar i soptunnan?
Ett pinfärskt avsnitt av Bakom rubrikerna hittar du HSS Medias lyssnasajt, Spotify och Apple podcasts.
Lokalt
16.9.2021
LYSSNA: 500 euro per år rakt ner i soporna – så kan du minska matsvinn
Varför hamnar mat i soppåsen istället för på faten? Konkreta tips för hur du minskar matsvinnet får du i Bakom rubrikerna, som gästas av VBL-journalisterna Heidi Eriksson och Heidi Kojonen.